ENFORMA MEDITERRÁNEO

ENFORMA MEDITERRÁNEO (335 calorías)

Ingredientes para 1 persona:

1 lata de atún Margarita Enforma de 140 gr. (escurrida)
1/4 de taza de pimentón amarillo o rojo
1/4 de taza de tomates sin semillas
1/4 de taza de pepino sin semillas
1/4 de taza de cebolla morada
6 aceitunas negras sin semillas
4 ramitas de perejil cortadas finamente
4 ramitas de orégano fresco cortadas finamente
2 Cda. de jugo de limón
1 Cda. de aceite de oliva extra virgen
Sal y pimienta al gusto

En un recipiente mezclar el pimentón, el tomate, el pepino y la cebolla, todos cortados en cubos pequeños, junto con el atún, las aceitunas, el perejil y el orégano. Aparte, mezclar el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Bañar la ensalada con este aderezo y mezclar bien. Dejar reposar 5 minutos en la nevera y servir.


	ENFORMA MEDITERRÁNEO (335 calorías) Ingredientes para 1 persona: 1 lata de atún Margarita Enforma de 140 gr. (escurrida) 1/4 de taza de pimentón amarillo o rojo 1/4 de taza de tomates sin semillas 1/4 de taza de pepino sin semillas 1/4 de taza de cebolla morada 6 aceitunas negras sin semillas 4 ramitas de perejil cortadas finamente 4 ramitas de orégano fresco cortadas finamente 2 Cda. de jugo de limón 1 Cda. de aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta al gusto En un recipiente mezclar el pimentón, el tomate, el pepino y la cebolla, todos cortados en cubos pequeños, junto con el atún, las aceitunas, el perejil y el orégano. Aparte, mezclar el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Bañar la ensalada con este aderezo y mezclar bien. Dejar reposar 5 minutos en la nevera y servir.